In questo spazio  porto l'essenza dell'America Latina sulla tua tavola

Qui potrai viaggiare con il palato attraverso i sapori, gli aromi e le tradizioni culinarie che hanno segnato la storia dell'America Latina.

Riso Chaufa

Riso Chaufa è un piatto che fonde la cucina tradizionale peruviana con le influenze asiatiche, in particolare della cucina cinese, arrivata in Perù grazie alla grande migrazione cinese avvenuta nei secoli passati. Ecco la versione peruviana del Riso Chaufa, semplice, ma dal sapore indimenticabile.

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